隠れ家日記　～思いがけず、妊婦＠usa～

隠れ家日記　～思いがけず、妊婦＠usa～ http://iede.blog6.fc2.com/ 毎日のつぶやき晩ごはんのこと・手作りパンのこと・トラブルのこと・おでかけのこと… ja http://iede.blog6.fc2.com/blog-entry-738.html アメリカ式妊婦の心得～リステリア症～病院で書類をもらうまで意識していなかった感染症。リステリア症1980年代に欧米諸国で生乳、サラダ、ナチュラルチーズなどの食品が感染源となったリステリア症が相次いで報告されたそうです。　・1981年カナダ南東部の Nova Scotia で、リステリアに感染したヒツジからの肥料を使った畑の　　キャベツを使ったコールスローによる集団感染があり、41人の患者のうち18人が死亡。　　（患者の83％が周産期（出産の前後）の患者）　・
1980年代に欧米諸国で生乳、サラダ、ナチュラルチーズなどの食品が感染源となったリステリア症が相次いで報告されたそうです。
　・1981年カナダ南東部の Nova Scotia で、リステリアに感染したヒツジからの肥料を使った畑の
　　キャベツを使ったコールスローによる集団感染があり、41人の患者のうち18人が死亡。
　　（患者の83％が周産期（出産の前後）の患者）
　・1998年アメリカ合衆国で、リステリアに汚染されたホットドッグによる集団感染があり、
　　22の州で101人の患者のうち21人が死亡。
　・1985年ロサンゼルスで、リステリアに汚染された牛乳から造られたソフトチーズ
　　（メキシカンスタイルチーズ）による集団感染があり、142人の患者のうち46人が死亡。
　　（患者の85％が周産期（出産の前後）の患者）

アメリカでは現在でも感染者、死者が報告されているそうです。気をつけなきゃ

。
…ということで、もらった書類から一部抜粋訳して紹介します。

リステリア症って何？
　リステリア菌によって引き起こされる病気です。
　この病気は流産・早産・死産を引き起こしたり、赤ちゃんの生後に問題を生じたりします。
　また、脳組織へ感染し、大人になってから発病したり慢性疾患になったりします。

どのような経緯でリステリア症になるの？
　リステリア菌に汚染された食品を食べることによって人に感染します。
　リステリア菌は、土や地下水、植物といった我々の環境のどこにでも存在します。
　ほとんどの人はリステリア菌に接触しても病気になることはありませんが、
　妊娠した女性は免疫の変化によりリスクが高くなります。

予防のためには何をすればいいの？
　リステリアは熱・塩・酸に強い菌で、過酷な環境下でもゆっくりと増殖します。
　FDAは感染の機会を減らすために以下の事を推奨しています。

　

食べる前に生野菜は洗いましょう。

　

未調理の食品に触れた手・包丁・また板は洗いましょう。

　

ホットドッグ・肉の惣菜・お弁当の肉は、温められてなければ食べてはいけません。
　　（ローストビーフの加熱基準は熱に強いリステリアを破壊する基準となっているそうですよ。）

　

フェタ・ブリュー・カマンベール・ブルーチーズなどのソフトチーズや、
　　　白・フレスコといったメキシカンスタイルのチーズは食べてはいけません。
　　　しかし、チェダーのようなハードチーズや、モッツァレラのようなセミソフトチーズ、
　　　低温殺菌されたスライスチーズ・スプレッドチーズ・クリームチーズ・カッテージチーズなどは
　　　食べることができます。

　

冷蔵や燻製にされた魚介類は、キャセロールのような器で調理されていても
　　　食べてはいけません
　　　サーモン、トラウト、タラ、マグロ、サバなどの冷蔵・燻製にされた魚介類はnova-style、
　　　kippered（塩をして燻製にしたもの）、smoked（燻製）、jerky（乾燥）として食品店の
　　　冷蔵コーナーや総菜コーナーに並べられます。
　　　　
　

低温殺菌されていない生乳や生乳商品は飲食してはいけません。

リステリア菌に感染したらどうなるの？
　リステリア菌はインフルエンザと似た症状を引き起こします。
　（悪寒・発熱・筋肉痛・胃の不調・下痢など）
　これらの症状は数日から一週間かけて徐々に出てきます。

リステリア症は治療できるの？
　抗生剤で治療できます。普通はこれで胎児への影響を防ぐことができます。
　リステリア症で生まれた赤ちゃんも、抗生剤で治療することができます。
　しかし、もっとも安全な選択はあなたと赤ちゃんが薬に頼らず、感染を予防することです。

はーい、わかりました

]]> アメリカ生活（妊娠） 2009-11-24T14:17:28+09:00 もくれん FC2-BLOG http://iede.blog6.fc2.com/blog-entry-737.html Tar Heels。ダンナサマの勤めるラボのボスからチケットを戴いて、行ってきました　カレッジバスケ！一般人はなかなかチケットを買えないらしいんですよー。ボスがシーズンチケットを持っているので、時々おすそ分けしてくれるらしいです私たちは最寄りのPark&Rideからイベントバス（$5/人）に乗って試合開始1時間前くらいには会場に着いていたので、ホットドッグやバーガー、ポップコーンなどを買って小腹を満たしながらキョロキョロしてまし　カレッジバスケ

！

一般人はなかなかチケットを買えないらしいんですよー。
ボスがシーズンチケットを持っているので、時々おすそ分けしてくれるらしいです

私たちは最寄りのPark&Rideからイベントバス（$5/人）に乗って試合開始1時間前くらいには会場に着いていたので、ホットドッグやバーガー、ポップコーンなどを買って小腹を満たしながらキョロキョロしてました

まるでプロ野球の観戦にでも来たような雰囲気です。

UNCはバスケの名門校で、あのマイケル・ジョーダンの母校

しかも、去年のナショナルリーグでの優勝校なんですよー

（全米チャンピオンってことです。）

こんな風な沢山の記念フラッグが天井から吊るされています。

座席がカロライナブルーならば、観客もカロライナブルー。
開始時刻が近づくにつれ、見渡す限り、ブルー、ブルー、ブルー一色

相手チームからすれば笑えるくらいに完全アウェイです

試合開始前、チアガールたちが引いたと思ったら、コート内に国旗を持った人々が現れた様子。

何だろう？と思っていると、この後全員が起立し、照明が落ち、モニターにはアメリカ国旗が！
そうです。国歌斉唱です

もともとアメリカ国歌は好きなんだけど、歌詞まで覚えてないよ！一緒に歌えなくて残念

左胸に拳をあて、国歌を歌う周りの人々。あぁ、アメリカ国民になりたいと思った瞬間でした

かなりの洗脳力がある歌な気がします

試合はかなり面白かったですよ

。
前半20分、後半20分ですが、タイムアウトやスローボールなどでチョコチョコ時間を取って約2時間に及ぶ試合でした。

体育とマンガのバスケしかしらない私にとっては、巧みなドリブル、豪快なダンクシュート、正確な3ポイントシュートが目の前でどんどん展開されていくことに大興奮！でした

結果は93-72で圧勝

しかも！ブザービートですよ！ブザービートっ！
「こないだのドラマでブザービートやってたけど、ブザービートなんてそうそうできるもんじゃないやろうなぁ～」ってタイムアウトの時にダンナサマと話してたので、生ブザービートが見れて最後にまたテンションUP

でした。

ホントに楽しかった！また見に行きたいなぁー

タイトルのTar Heels（タールだらけの踵）はいわゆるチーム名デス。Go! Tar Heels!

]]> アメリカ生活 2009-11-24T12:13:33+09:00 もくれん FC2-BLOG http://iede.blog6.fc2.com/blog-entry-736.html 初・Dr。今朝、HPに行ってきました１１週の頃に日本で診察を受けて以来の待ちに待ったDrの診察の日だったのですもう21週ですよ。予約していた時間に行ったら、Nsの部屋でまず血圧・体重の測定をし、診察室へ。Drがくるまでの間にNsが心拍聞かせてくれて（160/min？）ちゃんと生きてることがわかりホッ。Drは年配の女性。優しそうでカウンセラーのような雰囲気の方でした。少しの雑談のあと、目やのど、肺・心音などの基本的なことを診てか
１１週の頃に日本で診察を受けて以来の待ちに待ったDrの診察の日だったのです

もう21週ですよ。

予約していた時間に行ったら、Nsの部屋でまず血圧・体重の測定をし、診察室へ。
Drがくるまでの間にNsが心拍聞かせてくれて（160/min？）ちゃんと生きてることがわかりホッ。

Drは年配の女性。優しそうでカウンセラーのような雰囲気の方でした。
少しの雑談のあと、目やのど、肺・心音などの基本的なことを診てから、触診で子宮の大きさをはかって、コメちゃんのサイズをみて。
ちょっと大きいけど大丈夫でしょう、ですって。コメちゃん、アメリカサイズ的に大きめなのか

今日は右側にこういう風に居るよーって教えてくれました。
触っていろいろ分かるなんてすごい！ゴッドハンド

その後も説明というか雑談が多くて、30分以上話してました。
（先週、忙しいと断られたからもっとせかせかしてると思ってたけど、意外と時間をとってくれました。）
…半分以上わからなかったけどね

ゆっくり話してくれたので何とか拾えたところもあり、ありがたかったです。
ウルトラサウンドは予約がとれたらメールしてくれるとのことでした。楽しみなり。

それから、前回の採血結果で少し貧血が出ているので、薬局で鉄剤を買って帰ってね、と。
「ベジタリアン？」って聞かれ、そういう発想もアメリカ的だなーと思いましたよ（笑）。
肉をもっと食べろってことかしらね。

とりあえず、prenatalサプリ（含鉄27mg）に加えて鉄cap（150mg）服用を始めます。計177mg/day。

11月前半の診察料の請求が郵便で送られてきました。消耗品だけが実費なのかな？
　　　　Prenatal tablet $17
　　　　Urine test（妊娠検査）　$6　　　　　　　　　　　　計$23

]]> アメリカ生活（妊娠） 2009-11-23T11:00:11+09:00 もくれん FC2-BLOG http://iede.blog6.fc2.com/blog-entry-735.html アメリカ式妊婦の心得～魚編～先日Oyster Barに行った記事を書きましたが、お店に行く前まで「カキって食べても問題なし？」と少し疑問だった私。こないだもらった書類たち、まだ読んでなかったんですよね…今回はアメリカ式妊婦の心得～魚編～として、FDA（The Food and Drug Administration）とEPA（Environmental Protection Agency）が推奨している注意事項、NC州による注意事項の中から抜粋して紹介しますもちろんこれは妊婦だけでなく授乳婦にもあてはまるこないだもらった書類たち、まだ読んでなかったんですよね…

今回はアメリカ式妊婦の心得～魚編～として、FDA（The Food and Drug Administration）とEPA（Environmental Protection Agency）が推奨している注意事項、NC州による注意事項の中から抜粋して紹介します

もちろんこれは妊婦だけでなく授乳婦にもあてはまることのようです。

魚介類は良質なタンパク質、鉄分の供給源であり、多くの魚に含まれるω-3脂肪酸は胎児の脳の発達を促進します。
しかし、ほとんどの魚介類には水銀が含まれ、中には多く含むものもあり摂取には注意が必要です。多量の水銀は胎児の発達にダメージを与えます。

以下の大型魚の摂取は避けましょう。
　　サメ、カジキ、キングマッケレル（サバ科の大型魚でサワラの一種）、
　　スパニッシュマッケレル（メキシコ湾から北アメリカ大西洋岸に分布するサワラの一種）、
　　缶詰のビンチョウマグロ、タイルフィッシュ（米国沿岸で捕れる深海性大型魚）

以下の魚介類の摂取は週に2食（約340g）までにしましょう。
　　サケ、缶詰のライトツナ、カレイ、タラ、マヒマヒ、セイス（北大西洋産の黒いタラのような魚）、
　　ナマズ、エビ、カニ、カキ、ホタテなど。

以下の魚は水銀を少し多く含んでいるので週に1食（約170g）までにしましょう。
　　マグロステーキ、Halibut（カレイ科の大型魚）、Snapper（フエダイ）

地元の川や湖で捕れた魚は1週間に1食以上は食べないようにしましょう。
　　もし摂取した場合、その週は他の魚は食べないようにしましょう。

以下の魚がI-85より東・南で捕れたものであるときは食べてはいけません。
　　マス、アミア・カルヴァ（北米大陸東部に生息する淡水古代魚）、オオクチバス、
　　カワカマス（クサリカワカマス）

エビ、缶詰のライトツナ、サケ、スケトウダラ、ナマズの摂取は良い選択です。

魚介類を安全に摂取するためにはどうしたらよいか？

魚介類を扱う前は手を洗いましょう。

調理前の魚介類と調理済みの魚介類は離して置くようにしましょう。

細菌の感染を防ぐため、完全に調理しましょう。
　　生の魚介類の摂取は避けましょう。（特にカキや貝）
　　魚は厚い部分にフォークをさしてきちんと火が通っているか、薄片状になるか確認しましょう。
　　エビ、ロブスター、ホタテは乳白色になるまで調理しましょう。
　　2枚貝（ムラサキイガイやカキなど）は殻が開くまで加熱しましょう。
　　開かないものは捨てましょう。

未調理のものや残り物はすぐに冷蔵庫または冷凍庫に入れましょう。

…そんな感じの事が書いてありました

食べたことのない、聞いたことのない魚の種類が沢山あって、買う勇気も出なさそうですが。

生ガキはダメってことですね

食あたり経験がないから甘く見てました。
これから気をつけます。。。

]]> アメリカ生活（妊娠） 2009-11-22T21:47:51+09:00 もくれん FC2-BLOG http://iede.blog6.fc2.com/blog-entry-734.html 休日らしき休日。約1ヶ月ほど前にお知り合いになった方から「人数が足りないから来て」とお誘いをうけてソフトボールの試合に参加してきましたダンナサマは日本人チームの1員として試合に参加。どのチームも体格のよいアメリカンばっかりしかも、ピッチャーの投げる球はスローボールと決まっているらしく、打ち放題な感じです。が、やはりアメリカン。立派な上腕で力いっぱい外野への強打撃を見せてくれますそんなアメリカンに比べれば体力のない日

ダンナサマは日本人チームの1員として試合に参加。