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緑のガラモン。
2006 / 06 / 01 ( Thu )
ガラモンとはかの有名なウルトラマンに登場する怪獣。
タイトルを見て


あぁ~、あれね~~


と感じ取ってくださった方はどのくらいいらっしゃるでしょうか(*・ω・)ノ
そう、夏が旬のこの野菜が昨日の我が家の夕食の主役でした



正式名;ゴーヤ(苦瓜)
060531-1.jpg



このゴーヤの苦さは大人の味、南国の味。
ダンナサマのリクエストで買ってきたのですが、私はまだまだお子ちゃまなので…実は微妙に苦手です(-。-) ボソッ


苦味をとる下ごしらえを調べて実践したのですが、苦味が全くなくなるわけではなく…苦い結果となりました
まぁ、参考までに↓↓
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テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活

16 : 33 : 03 | ごはん(その他) | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
たまには和風も。夏らしく。
2006 / 06 / 02 ( Fri )
なんかねー、やっぱ男の人ってお肉とか揚げ物とか好きじゃないですか
ついね、メニューが洋食がちになってしまうんですけど。
たまには魚も食べないとね~。

そんなわけで、昨日は我が家お気に入りの鯖のみりん干
まぁ、出来合いのみりん干なので焼くだけなんですけど(笑)。
結構肉厚でふっくらして美味しいんですよ。
多分どこでも売ってます('∇'*)ノ
うちの近くのスーパーは198ですが、屋久島では同じものがなんと!300くらいしてました。
あの島は離島だけあって物価が高いんですタイヘンダ

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21 : 04 : 43 | ごはん(和食) | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
牛乳パックの再利用!?
2006 / 06 / 03 ( Sat )
あぁ、私ってば甘いんだから…orz


また鶏の唐揚やっちゃいました
「やった」てなダンナサマの顔を見れると思ったら作っちゃうんですよねぇ。
しかも、昨日の朝は寝坊してごはん抜き(即席バナナミルクのみ)だったからお詫びの印に。


一応、揚げ物率は2/7までにするように心がけてるんだけど。
週3はやりすぎ!って自覚してる


それでも週1は揚げるとしたら有効活用できるのが牛乳パック。
我が家ではあまり牛乳を飲まず、週1本くらいなので丁度イイ

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09 : 53 : 07 | ごはん(牛・豚・鶏・ひき肉) | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
タコパに備えて。手土産づくり♡
2006 / 06 / 04 ( Sun )
昨日は夕方から友達の家でたこ焼きパーティ 略してタコパ
手土産がてらにパウンドケーキを焼いていく事にしました^^
普段、私はコーヒー派で紅茶はほとんど飲まないので、もらいものの茶葉が沢山あるの。
だから、紅茶のパウンドケーキに決定

パウンドケーキって簡単ね。 分量が簡単なのがイイ☆
材料が全て1ポンドの等量なのでパウンドケーキ…。5へぇ。
無塩バター、薄力粉、砂糖、卵が100gずつ。

こんな簡単ならいつでも作れるじゃん☆☆
カロリー高めな気がするけど(笑)。

060602-1.jpg


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10 : 21 : 11 | ひとりごと | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
米を仕入れに。
2006 / 06 / 05 ( Mon )
里帰りしてきました
3週間前に帰ったのに、また再び(笑)。


今回の目的は米とじゃがいもと玉ねぎと夏蒲団を仕入れに。
3週間前には収穫時期手前だったのでね
も~、おばあちゃんたら張り切っちゃって…

「どれだけ持って帰らすねん!!」

ってくらい持って帰ってきました
2人なんだからね~。そんなに無くならへんって(笑)。


夜、斉藤和義のライブのタダチケがあったので行こうと思って朝から帰ったのに、結局なんだかんだとしてたら夕方まで居る羽目に…。
行けなかったや。あ~残念
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15 : 20 : 30 | おでかけ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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