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照り焼きチキン。
2006 / 08 / 01 ( Tue )
昨日は実家の愛犬に癒される目的で日帰り帰省してました
めっちゃかわいくてかなり癒されてしまいましたよ
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後ろ足がせくしー♡

そして、母が作ってくれた炊き込みご飯を貰って帰ったので、昨日の夜ゴハンは楽チンメニューでした

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テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活

15 : 52 : 24 | ごはん(牛・豚・鶏・ひき肉) | トラックバック(0) | コメント(5) | page top↑
2日連続しし唐。
2006 / 08 / 02 ( Wed )
月曜日に帰省したので、うちの冷蔵庫は夏野菜が豊富です
旬な野菜は美味しいうちに食べましょーということで昨日も野菜をふんだんに使ったメニューでした♪

060801.jpg



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17 : 34 : 14 | ごはん(牛・豚・鶏・ひき肉) | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
コロコロコロ。
2006 / 08 / 03 ( Thu )
文字の形が可愛くてタイトルをコロコロにしてしまいましたが…

昨夜の晩御飯はコロッケ。
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最近は和風続きだったので久しぶりに洋食を、と思って作りました。
(ん?コロッケは洋食??)
ジャガイモに玉ねぎとミンチをたっぷり加えたコロッケです。
私はコロッケ星人なので、お肉屋さんとかでつい買っちゃうんですけど、自家製コロッケは少しタイプが違うのでコレはコレで大好きなのです。
ナツメグとオレガノ、ガラムマサラを少し入れたので、しっかり味が付いて美味しかったですよ

付け合せはキャベツの千切りと春雨サラダ+プチトマト。
春雨サラダはマヨ+青ジソドレッシング+塩コショウで味付けです

ダンナサマの好物でもあるので、食が進んで困るのですが(笑)。

↓↓はパン作りの話。
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21 : 04 : 43 | ごはん(その他) | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
温泉♨卵。
2006 / 08 / 04 ( Fri )
温泉卵って簡単に出来るんですね。
賞味期限間近の卵が大量に家にあって、オムライスと玉子焼きしか消費方法が思いつかなかったのですが…。
実は私は、白身と黄身が別々に固まっている卵はあまり好きではありません。
「ゆで卵」とか「火が通り過ぎた目玉焼き」とかね。
おでんの卵は、まず食べる事がありません…

そこで、半熟のいわゆる『温泉卵』を作りたくて、いろいろと方法を調べたのですが、簡単にいい感じに出来上がる方法を取得しました

…取得というほど、えらそうなものではありませんが(笑)。

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22 : 30 : 52 | ごはん(その他) | トラックバック(0) | コメント(5) | page top↑
花火大会。
2006 / 08 / 06 ( Sun )
なにわ淀川花火大会に行ってきました
人はとても多かったですが、間近でみた花火に感動☆でした。

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帰りは3駅分くらい歩いたのですごく疲れたけど、また来年も行きたいなぁ~。

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