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鶏からとバナナケーキ。
2007 / 07 / 23 ( Mon )
こんにちわ
イングリッシュマフィンを作っている最中のもくれんです。
今日は義姉に借りたワンピース(注;マンガ)を読みながらダラダラウトウトと過ごしていたらこんな時間になってしまいました。
さっき、買い物に行ってきて今晩のメニューが決まったところです。

家賃も振り込んできたし、週末からの家計簿もつけなきゃ…。

土曜日は外食をしたので晩ごはんレポは無しです♪
そのかわり、珍しくパウンドケーキを焼いたので写真UP
バナナキャラメルケーキ
 レシピ バナナ救済!コクのあるバナナケーキ by うの
 レシピ バナナキャラメルパウンドケーキ by とむまろ
上の2つのレシピをmixしてみました
バナナは、1本はキャラメルに溶かすくらい、もう1本は時間差で入れて形を残す程度にして贅沢に2本入れてみましたー。
ダンナサマが「買ってきたやつみたい!」と絶賛してくれたので嬉しかったゎ

そして、昨日の晩ごはん。
7/22の晩ごはん
鶏の唐揚。
生野菜。【キャベツ・キュウリ・人参・トマト】
冷奴。
豆腐・しめじ・わかめの味噌汁。
白ごはん。

唐揚はいつもとちょっと違う感じで作ってみました。
いつもは1枚のモモを6分割。それを8分割という小さめサイズ
そして、味付けは【醤油・酒・レモン汁・塩コショウ・スイチリ・チリソース】とちょっとアジアンテイストに。
アユタヤで食べた鶏唐揚げの美味しさを忘れられなくて、頑張ってなんとかそれに近づけようとしてみるんだけど、、、、なかなか難しいですね
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テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活

18 : 52 : 19 | ごはん(鶏) | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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